photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un site médico-social vous assurez la mise en place, la remise en température des plats, le dressage et le service, la plonge et le nettoyage de la salle. 35h sur un cyle de 2 semaines : Journée de 10h avec une coupure : 8h30-15h00 puis 17h30-21h00 Semaine 1 : Mardi, vendredi, samedi, dimanche Semaine 2 : Mardi, mercredi, jeudi Prime activité continue + prime de service minimum Heures du Dimanche majorée de 12% Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à BOURGES (18). Contrat : CDD - 2 mois REMPLACEMENT CP du 15/07/2025 au 14/09/2025 Horaires : 10H PAR JOUR SUR UN CYLE DE 2 SEMAINES + 1 WEEK END SUR 2 Nombre de repas préparés sur le site : 40 Nombre de collaborateurs sur site : 2 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pocé-sur-Cisse, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

ADECCO AMBOISE recrute des profils d'employés de restauration collective (H/F) sur le secteur d'Amboise / Pocé sur Cisse. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous aurez la charge de : - de l'épluchage des légumes - de la préparation des plats - de dresser le self quand il y a lieu - du nettoyage de la cuisine et de la plonge Profil recherché : - Issu(e) de formation en cuisine - Expérience en collectivité appréciée Condition du poste : - Horaire : de 7h30 à 15h du 4 au 14/08/2025 et de 9h à 16h30 du 18/08 au 5/09/2025 - Salaire : smic horaire - Prise de poste du 4/08 au 5/09/2025 Si votre profil correspond, n'hésitez pas à postuler en ligne !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant au bon vin de Touraine, situé en plein centre d'Azay le rideau, en face du magnifique château, recherche un serveur(se) , pour le service restaurant , essentiellement sur les services du soir, 18h a 23h env, a partir de mi juillet, a fin aout mini contrat saisonnier 35h mini. tenue noir et blanc. Expérience en service appréciée.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires en coupure - Travail du lundi au vendredi + 1 week end sur 2 - Restaurants médicalisés Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous devrez contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous serez garant de l'accueil et du suivi des tables du rang qu'il vous sera attribué afin de garantir une excellente qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. Les qualités requises pour ce poste sont : une bonne communication, une présentation soignée, un fort niveau d'exigence et de rigueur, un grand professionnalisme. Applique les règles d'hygiène et de sécurité Respecte le plan de maîtrise sanitaire ; applique les règles d'hygiène et les bonnes pratiques Respecte les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ) Porte une tenue conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Champigny sur marne Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-22h Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) , qui sera en chargé(e) des missions suivantes : - Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur. - Présenter et expliquer la carte. - Prendre les commandes et assurer un service de qualité. - Assurer la satisfaction du client tout au long du service. - Encaisser les additions. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. PROFIL REQUIS: Vous possédez idéalement une première expérience confirmée à un poste similaire. Nous recherchons une personne dotée d'une belle énergie, enthousiaste, investie et professionnelle. Du Lundi au Vendredi de 8h15 à 17h et un weekend sur trois. Date de démarrage souhaité : 8 Août 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Robinson et sa dynamique équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! En tant que Cuisinier, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour ce poste, il vous faudra : - Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs. - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au sein d'un centre de formation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Margency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez partager votre savoir-faire avec un large public ? Nous avons une opportunité faite pour vous ! Nous recherchons activement un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Votre mission : Préparer des repas variés et équilibrés pour nos patients (hôpital de Margency) Veiller à la qualité et à la diversité des menus en respectant les régimes alimentaires spécifiques (respect scrupuleux des recettes) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP ), nettoyer son espace de travail Participer à la gestion des approvisionnements et les stocks Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou Cuisine en restauration collective ou expérience équivalente en collectivité Le respect des normes d'hygiène et le respect scrupuleux des recettes est primordial. Capacité à travailler en équipe avec un excellent relationnel Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Adaptabilité et respect des recettes dans l'élaboration des menus Nous vous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant Une équipe solidaire et passionnée Des conditions de travail avantageuses (rémunération attractive[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Baraize, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour la saison estivale 2025 pour notre restaurant de plage situé sur la creuse à Montcocu. Profil recherché : Expérience en service souhaitée ; débutant accepté avec un bon relationnel client. Bonnes compétences en communication et en relation clientèle Travail en équipe et bonne gestion du stress Missions : Accueillir et servir les clients Prendre les commandes Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Conditions : Contrat saisonnier Horaires flexibles

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

****URGENT **** Le Grand Paris, brasserie/restaurant recherche, pour sa saison 2025, un/une chef(fe) de rang / limonadier(e) (H/F). Contrat : CDD jusqu'à fin septembre - 40 h/ semaine. Horaires fixes en continu du matin ou du soir. Prévoir éventuellement des coupures. 2 jours de repos congés consécutifs à définir. Prévoir de travailler le week-end. Vous justifiez d'une expérience significative dans des établissements similaires à fort débit. Avantages : 1700 euros nets + pourboires individuels + prime mensuelle selon les objectifs atteints.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Principales tâches à accomplir : Production Conception réalisation de desserts de restaurant Décoration et finition des productions Préparation de garnitures variées Réalisation de pâtes et préparations diverses Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson Utilisation de différentes techniques de conservation Distribution Communication avec le service en salle Dressage des préparations Suivi et réponse aux annonces et aux commandes de la salle Contrôle Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver, vérification des températures Ses qualités principales : Excellent pâtissier A développé un intérêt et un talent particulier pour l'élaboration des desserts (pâtisseries, glaces) Organisé et méthodique Ponctuel Principaux diplômes et niveaux de formation : CAP : CAP pâtissier Le diplôme de base est le CAP, un enseignement plus poussé comme le Bac ou une MC pouvant faciliter une évolution professionnelle plus rapide. Horaire : travail en équipe à raison de 39h hebdomadaire avec 2 jours de repos Disponibilité : septembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant pizzeria La Trattoria au coeur de la commune de Selles sur Cher, nous recherchons notre futur cuisinier plongeur H/F afin de renforcer notre effectif. Débutant/e ? Aucun souci, nous pouvons vous former sur une période jusqu'à 2 mois afin de garantir votre prise de poste en autonomie. Vos missions iront de l'accueil client, la prise de commandes, l'encaissement, les réservations, etc Vous travaillez avec une coupure, vos jours de repos sont les dimanches et lundis.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir au 1er Septembre jusqu'au 31 Octobre 2025. Vos missions : - Préparation de la salle - Accueil des clients, - Le service à table, - L'encaissement - Remise en état de la salle. * Horaires SANS COUPURE (restaurant ouvert 7 jours sur 7 que les midis, pas les soirs sauf soirées privés ponctuelles : anniversaire, mariage etc.) * Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun * 2 jours de congés par semaine à déterminer avec l'employeur .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière . Vous êtes souriant, dynamique, motivé et avec l'esprit d'équipe. Jours de fermeture :lundi mardi restauration ouvert uniquement le midi : mercredi jeud dimanche Restaurantion ouvert midi et soir Vendredi Samedi CDD jusuq'au 30 Octobre 39h par semaine Un chef de cuisine supervise l'ensemble de l'activité en cuisine. Il veille à ce que son équipe réalise les plats selon les recettes, est chargé de mettre à jour la carte des plats et forme ses commis de cuisine à l'élaboration de recettes.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Date de début de contrat : début juin Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette[...]

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Ébéniste

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste d'ébéniste - restaurateur-poseur de meubles (H/F) dans une entreprise familiale à Amboise. Prise de poste dès que possible. Nous fabriquons, restaurons et relookons des meubles, escaliers, parquets pour des particuliers (à 90%) et des professionnels (10%). Nous intervenons dans le 37 et le 41. MISSIONS : - Fabriquer, relooker et restaurer des meubles, cuisines (activité principale) - Aménager, fabriquer et poser des dressings sur mesure - Restaurer des parquets, escaliers, ... - Entretenir votre poste de travail - Respect des règles de sécurité PROFIL : - Vous avez un excellent contact avec nos clients. Vous vous déplacez chez nos clients ou vous travaillez en atelier selon les tâches à effectuer - Vous êtes minutieux et autonome en atelier comme en clientèle - Vous avez au minimum 2 ans d'expérience en ébénisterie - Vous souhaitez vous investir et appréciez le travail bien fait - Vous avez le permis B pour vous déplacer chez nos clients CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires de travail : * lundi de 14h-18h * Mardi, Mercredi, Jeudi de 8h-12h et 14h-18h * Vendredi de 8h à 12h et 14h-17h - Accompagnement prévu à la prise de poste - Repas non[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restauration rapide déjà bien implantée avec une clientèle fidèle, souhaite développer une nouvelle gamme de produits autour de la pizza, pour cela, nous recherchons un(e) pizzaiolo expérimenté(e), motivé(e) et autonome. Missions : -Préparation des pâtes, sauces et garnitures -Cuisson au four et respect des normes d'hygiène -Gestion du poste de travail et entretien du matériel Profil recherché : -Minimum 10 mois d'expérience en tant que pizzaiolo (H/F) -Rapidité, organisation et rigueur -Esprit d'équipe et sens du service

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous seconderez le cuisinier et êtes amené(e) à occuper son poste en son absence vous serez en charge de : Concevoir des recettes et menus Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits Préparer des plats culinaires Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisiner des sauces pour accompagner les produit repos dimanche + lundi et mercredi après-midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cheese naan. Vous cuisinerez avec un tandour (four industriel) Vous aurez en charge la fabrication de cheese naan, du poulet tika et de plats indiens. Vous travaillerez du mercredi au samedi mercredi et jeudi : 12h-16h / 18h-22h vendredi et samedi : 18h-24h repos les dimanche, lundi et mardi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé juillet et aout Vos Missions : - Tenir un stand de vente de produits type sandwichs - frites - crêpes et boissons - Accueillir et conseiller les clients - Effectuer l'encaissement Votre profil : - Travailler en autonomie - Posséder un bon relationnel - Respectueux des règles d'hygiène - Savoir utiliser une friteuse Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 19h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. Pour information, pas de possibilité de logement.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Michel-l'Observatoire, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel (80 couverts ) vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil des clients, du service des plats. Vous assurez l'entretien de la salle en fin de service. Services du mercredi au dimanche (en juin et de septembre à octobre : 2 jours et demi de repos / pour juillet et août: 1 jour de repos par semaine) Prise de poste à pourvoir rapidement jusqu'en octobre.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le restaurant traditionnel Le Relais du Lac recherche un serveur H/F pour la saison estivale. Plusieurs postes sont à pouvoir. Vous serez en charge de: - l'accueil des clients - la prise de commande - le service à table - le débarassage de table - le nettoyage de la table Vous travaillerez sur le Service du midi et le service du soir - Entre 20 à 60 couverts. Possibilité NOURRI et LOGE. Poste à pourvoir dès que possible.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons PIZZAIOLO - PÏZZAIOLA - Commis(e) de cuisine / en CDI 35h/semaine. Vous serez chargé(e) de la préparation de salades, entrées et desserts, la plonge et l'entretien de la cuisine. 2 jours de congés par semaine : le lundi + une autre jour dans la semaine . Horaires de travail : En semaine : de 12h00 à 14 h00 et de 19h00-21h00 Le week-end : de 12h00 à 14h00 et de 19h00-23h00 Pour postuler téléphoner au 04 92 77 62 64 ou se présenter au restaurant .

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mallemoisson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche 1 COMMIS / COMMISE de CUISINE qualifié(e), Préparation des plats à l'assiette, plonge - travail d'équip Restauration traditionnelle / Brasserie / Pizzeria. Poste saisonnier 4 mois, Salaire à définir selon qualification - expérience minimum 2 ans (autonomie) poste à pourvoir immédiatement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons Commis(e) de cuisine / plonge en CDI 35h/semaine. Vous serez chargé(e) de la préparation de salades, entrées et desserts, la plonge et l'entretien de la cuisine. Travail uniquement le soir en semaine et le week-end midi et soir. Jour de fermeture : Lundi Horaire de travail : En semaine : de 12h00 à 14 h00 et de 19h00-21h00 Le week-end : de 12h00 à 14h00 et de 19h00-23h00 Pour postuler téléphoner au 04 92 77 62 64 ou se présenter directement au restaurant

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous préparez les plats culinaires et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks et vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire . Vous êtes en mesure de concevoir et revisiter régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Vous respectez les normes d'hygiène sur votre poste.. Notre restaurant cherche un cuisinier spécialisé dans la préparation de pizzas. Prime Juillet-Août, Mutuelle Entreprise Prise de poste immédiate Possibilité d'évolution en CDI

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Commis de Cuisine, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Aide à la préparation et la confection des plats Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Restaurant fermé le dimanche et services du soir uniquement. Deuxième jour de repos en semaine (1 samedi de repos par mois).

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un établissement accueillant 114 résidents, vous jouez un rôle central dans la qualité de vie des personnes âgées, notamment pendant les temps forts des repas. Véritable interface entre l'équipe soignante et les résidents, vous assurez un service de restauration bienveillant, attentif et sécurisé. Vos missions principales : - Préparer et servir les repas du midi et du soir, en respectant les régimes et textures adaptés. - Créer une ambiance conviviale et chaleureuse lors des repas. - Réaliser le bio-nettoyage de la salle de restauration et la plonge. - Observer les résidents, alerter les soignants en cas de difficulté, participer aux transmissions. - Collaborer avec les équipes cuisine et soins, et être force de proposition pour améliorer le quotidien. - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous êtes à l'aise dans la relation humaine, à l'écoute et attentif(ve). - Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique, organisé(e) et savez prendre des initiatives. Une première expérience en EHPAD ou en restauration collective est un plus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Chaise, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Nous recherchons pour la saison d'été un(e) commis(e) de cuisine ou un second(e). La personne travaillera en 39h, elle réalisera la mise en place pour le service, et l'entretien des locaux. -- > Possibilité de logement individuel ( à 1km du restaurant) -- > Emploi du temps adaptable -- > véhicule fortement conseillée ( poste en campagne, commerce à 8 km)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du site MBDA de Selles Saint Denis, nous recherchons notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un restaurant d'entreprise, Sodexo assure la production culinaire (le site assure la production de 240 couverts par jour, encadrée par une équipe de 6 personnes. Les prestations proposées incluent un service en self, un espace Club de type buffet, ainsi que des services à l'assiette et des cocktails.) Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes : - Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. . Vous assurez la préparation des ingrédients . Vous assurez le service en salle à manger - Vous assurez la mise en place. - Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice) - Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Contrat en apprentissage à SELLES ST DENIS (41) pour septembre 2025 Horaires : 7H / 15H, du lundi au vendredi Site accessible en transports en commun, avec navette mise en place par l'entreprise pour certaines zones.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Tu cherches un job qui envoie du steak ? Rejoins-nous ! Nous recherchons un Cuisinier F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade ! Des infos sur ton futur poste : Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine, Organiser et contrôler le travail de l'équipe, Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène, Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts), Passer des commandes et réceptionner les marchandises.Nous recherchons un collaborateur : Organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe, Méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche, Maîtrisant les règles d'hygiène et de sécurité, Formé ou ayant une expérience en restauration, mais c'est surtout la motivation qui fera toute la différence Les petits + : Poste Evolutif !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez au sein d'un Centre de soins situé à Montlouis sur Loire ( dans les locaux de la Bourdaisière ) pour la préparation des repas de 11h00 à 13h00 et de 17h30 à 21h00 du lundi au vendredi. Dressage des tables (assiettes, verres, couverts, serviettes, carafes d'eau ), réchauffage des plats , service à l'assiette, débarrassage des tables, plonge et nettoyage. Travail en binôme Il est souhaitable d'avoir une première expérience en restauration/service. Poste à pourvoir dans le cadre de remplacement Pour postuler, merci de vérifier votre éligibilité auprès de France Travail, Cap emploi et Mission locale.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous interviendrez au sein d'un Centre de soins situé à Montlouis sur Loire ( dans les locaux de la Bourdaisière ) pour la préparation des repas de 7h à 14h30 du lundi au vendredi. Dressage des tables (assiettes, verres, couverts, serviettes, carafes d'eau ), réchauffage des plats , service à l'assiette, débarrassage des tables, plonge et nettoyage. Travail en binôme Il est souhaitable d'avoir une première expérience en restauration/service. Poste à pourvoir dans le cadre de remplacement. Pour postuler, merci de vérifier votre éligibilité auprès de France Travail, Cap emploi et Mission locale.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco Langeais recrute 1 PLONGEUR (H/F), poste basé à Côteaux sur Loire Vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine Travail sur horaire 10h30-14h30 et 19h-23h30 (8h par jour environ) + 2 à 3 soirs par semaine suivant clientèle de 19h à 23h30 ainsi que les samedis et dimanches Attention : pas de transport en commun disponible, véhicule indispensable Rémunération suivant profil, mission jusqu'à fin octobre 2024 Profil recherché : - vous êtes organisé, soigneux - Expérience 1 an exigée dans le domaine de la plonge en restauration étoilée - Ce métier exige une bonne condition physique pour être exercer correctement, toujours debout et en activité constante Si ce poste vous correspond, merci de postuler en ligne.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) second(e) de cuisine ou un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) Nous proposons une cuisine créative avec un menu à l'ardoise confectionné avec des produits frais et locaux, tout est fait maison ! . Nous proposons également des vins natures, des cocktails maison et de l' épicerie de produits maison. Vous êtes motivé(e) et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée. Nous demandons une première expérience en tant que second de cuisine ou une expérience d'au moins 2 ans en tant que commis de cuisine . . Conditions de travail : * Service midi et soir selon planning. * 2 jours de congés par semaine. * CDD de 5 mois évolutif * Pas de possibilité de logement . Mode de présentation par téléphone ou mail : jeanfrancoisgarcia83@gmail.com .

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Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des SERVEURS H/F pour compléter notre équipe d' Extras. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration ou du service traiteur, dynamique, autonome avec un très bon contact humain. Vous serez affecté au service banquet pour les événements de groupe type mariages, baptêmes ect... Poste en Extras, principalement le week end. Possibilité de travailler seulement 1 jour / week-end. Salaire de 12 € net à 18 € net de l'heure selon prise de responsabilité (mise en place, fermeture, autonomie).

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ormesson-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un restaurant japonais d'une trentaine de couverts, vous assisterez le chef cuisinier: Vous préparerez les plats, les brochettes, le riz, les soupes miso. . Vous travaillerez en coupure du mardi au dimanche et serez de repos le lundi. horaires de travail: - de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 21h00 les mardis, mercredis et jeudis - de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 les vendredis et samedis - de 18h30 à 21h30 les dimanches

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Truyes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La commune de Truyes recrute un agent contractuel pour son restaurant scolaire du 1er septembre 2025au 31 aout 2026. Assistance à la production des repas - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire Service des repas - Dresser et débarrasser les tables - Présenter les mets dans le respect de l'art culinaire - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagnement des enfants pendant le repas - Adopter une conduite d'accompagnement des enfants pendant le repas - Appliquer le cas échéant les consignes du projet d'accueil individualisé Nettoyage des locaux - Nettoyage des locaux : balayage, lavage, dépoussiérage des surfaces et des bâtiments - Tri et évacuation des déchets courants - Contrôle de l'état de propreté des locaux - Contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits en lien avec l'équipe - Notions sur la qualité nutritionnelle - Procédures et auto contrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire - Conditions de remise des plats aux consommateurs (liaison chaude, liaison[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La/Le Second(e) de cuisine assure le bon déroulement du service. Elle/Il aide et assiste la Cheffe Cuisine/le Chef Cuisine à réaliser les contrôles à réception des marchandises, mises en place, le dressage et l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques. Client / commerce - Assiste la Cheffe/le Chef cuisine dans l'élaboration des menus et cartes - Garantit la continuité de service entre la Cheffe/le Chef et la brigade - Répartit les tâches entre la/le(s) Commise(s)/Commis de cuisine - Contrôle les travaux réalisés et corrige si nécessaire - Gère la mise en place avec les équipes - Coordonne les préparations sur les différents postes (chaud, froid, pâtisserie.) - S'assure du respect des délais, des portions, des dressages - Garantit la propreté des postes et du matériel Gestion - Forme les nouveaux arrivants - Participe aux commandes de matières premières - Gère les réceptions et contrôle les produits livrés - Surveille la rotation des stocks et limite les pertes Suivi de la vie de l'établissement - Respecte les normes d'hygiène HACCP et de sécurité -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une ouverture, notre boulangerie Ange de MANOSQUE, recrute son : EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE H/F CDI basé à MANOSQUE Vos missions : - Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades - Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. - Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) - Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. - Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'équipe "salle du restaurant l'Aurore souhaite compléter son équipe, à la fois pour la saison mais également sur du long terme. Missions : -Accueillir les clients et les accompagner à table -Vérifier le dressage des tables -Débarrasser les tables -Prendre les commandes -Renseigner les clients -Effectuer l'addition et encaisser les règlements Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avaray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes adjoint au Chef de cuisine, responsable de l'ensemble de la production culinaire de notre restaurant "La Ferme des Trois Maillets "avec une cuisine authentique à base de produits frais et au plus près de nos producteurs. Vous veillez à la bonne application des normes HACCP Vous assistez le chef de cuisine dans la gestion des commande, inventaire des stocks, management, plannings de l'équipe Un objectif commun: la satisfaction de nos clients !

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : L'agent s'occupe de l'animation de la garderie du matin et du soir où il prend en charge un groupe d'enfants et met en œuvre des activités d'animation. Il assure également les tâches liées au service de restauration scolaire et effectue le nettoyage et l'entretien des locaux communaux. ACTIVITES PRINCIPALES : Surveiller les enfants à la garderie, organiser des jeux, des activités, des animations Participer à la surveillance des enfants durant les temps périscolaires Accompagner les enfants lors des trajets entre la classe et la garderie Participer à l'élaboration des listings de présence pour la restauration et les garderies du matin et du soir Assurer la gestion quotidienne des repas : Installer les tables, chaises, assiettes, couverts Assurer le service des repas pour les enfants (en deux services distincts le cas échéant) Participer au débarrassage et au nettoyage des tables Assurer la vaisselle, le rangement et le ménage de la cuisine, des salles de restauration Assurer les travaux nécessaires à l'entretien des locaux municipaux (école et autres le cas échéant.) en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité Assurer la propreté[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche un(e) Cuisinier(ère) Tournant(e) pour intervenir au sein de différentes structures de restauration collective. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis, - Assurer le bon déroulement du service en respectant les délais, - Participer au nettoyage du matériel et des locaux, - S'adapter aux différentes structures et types de restauration, - Appliquer les procédures HACCP. Profil recherché : - CAP Cuisine ou équivalent, - Expérience en restauration collective souhaitée, - Autonomie, réactivité, sens de l'organisation. Permis B obligatoire (déplacements possibles entre plusieurs sites) Avantages : - Horaires fixes : Vous travaillez du lundi au vendredi en 7h-14h30 - Poste stable et évolutif Postulez dès maintenant et rejoignez une structure à taille humaine qui valorise le savoir-faire culinaire et le travail bien fait.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre brasserie, "La Paix" située en plein cœur d'Issoudun a à cœur de proposer une cuisine authentique à nos clients. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les standards de notre établissement. Vous travaillerez avec un commis de cuisine. Missions : - Préparer, cuisiner et dresser les plats du menu, - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés, - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) en brasserie ou restaurant, - Connaissance des techniques culinaires, - Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation, - Passion pour la cuisine. La brasserie est ouverte du mardi au samedi avec des services le midi et le soir. Le contrat sera pour la saison dans un premier temps.

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